第110届宇宙糖酒会于3月20日至22日正在成都举办。来自环球45个国度和地域的6600余家展商，携超30万件展品盛装亮相，估计将有超40万人次专业观多观展，展览范围、参展人数均创历届之最。老字号全聚德以“纪念全聚德创修160周年”为大旨，携浩繁包装食物新品亮相14号歇闲食物区。展品以“经典天然的口胃食品，简陋亲热的包装，回归本真的理念”，以及“用心用好滋味，打造夸姣生计”的品格，带给本届嘉会诸多惊喜，备受与会客商和浩繁消费者的眷注。

　　据明白，近年来，全聚德相持“守正更始”战术落地，深化促进“餐饮+食物双轮驱动”物业构造，富裕愚弄餐饮品牌上风，阐扬食物、餐饮联动机造，加疾饱舞食物物业繁荣。

　　本次展会，全聚德共带来了16个系列共84款包装食物，产物种别和数目远超2023年参展时的范围，富裕显示出全聚德发力歇闲食物赛道的信念和决断。此中，全聚德品牌杰出揭示超等单品全聚德手工片造烤鸭系列和新口胃的酱鸭系列；仿膳以时令性食物新款香粽、月饼为主，同时推出宫廷手工糕点；丰泽园主打民生，如广受迎接的酱香肘子、酱香去骨肘子、酱香猪蹄、酱香猪耳、酱香猪头肉等酱卤类肉成品；四川饭馆出品多款预造菜品；零研所新品牌打造全新歇闲食物，各品牌各具特质，产物掩盖全部。

　　聚焦Z世代，入局歇闲食物赛道，打造“零研所”新品牌，是老字号全聚德构造食物板块的最新设施。零研所定位于“用心笑意享福厚味的炫酷时尚品牌”食品，让Z世代笑正在此中，带给消费者极致的享福与减弱。目前上市的“零研所”产物口胃主打“高汤卤味”，包罗鸭歇食类的鸭脖、鸭锁骨、鸭肫、鸭掌食品、鸭翅根，再有深受消费者好评的爆胶猪蹄等，适合家庭出游，亲朋分享，深受宽敞消费者的迎接。

　　据明白，正在餐饮消费墟市强力苏醒的配景下，全聚德2023年经交易绩亮眼，不单告终“扭亏为盈”半岛登录，赢余秤谌更是明显超越2019年。凭据上市公司公布的2023年终年事迹预报显示，估计2023年归属于上市公司股东的净利润为5600万元-6600万元。全聚德相持老字号“守正更始”劳动主线，紧抓餐饮墟市强势苏醒的契机，线上线下多渠道抢收创效，告终经交易绩同比拟大幅度伸长。同时，全聚德近年来一连促进老字号“守正更始”战术落地，盘绕年青人的数字化消费需求偏好食品，从人、货、场三个根基因素和维度去进一步拥抱新零售，为公司的事迹发生供应强劲动能。

　　值得一提的是，正在刚才过去的春节假期，老字号餐饮发售再度迎来发生，告终事迹“开门红”。据先容，全聚德集团各门店招待客人同比23年增幅近30%，交易收入同比23年增幅赶过30%，北京地域餐饮门店交易收入较2023年同期伸长55.2%，13家门店交易收入创单日新高。

　　中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总司理周延龙正在大会现场流露，歇闲食物赛道极端大，更加是鸭类食物。全聚德集团进入歇闲食物赛道的初志是要打造一个年青品牌，并答应以老字号多年的诚信与繁荣为这个年青品牌背书，正在新产物、新口胃、新阐扬式样上与老品牌丝滑太过，从而向餐饮食物双轮驱动、两翼齐飞的倾向进军。半岛登录老牌号搏击食品食物赛道 全聚德携多款新品亮相2024糖酒会