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　　焦点提示：“五一”假期将至，为保护宽阔市民和搭客的饮食平和和身体健壮，厉防食物平和事变产生，西安市市集拘押局向宽阔消费者温馨提示。

　　“五一”假期将至，为保护宽阔市民和搭客的饮食平和和身体健壮，厉防产生，西安市市集拘押局向宽阔消费者温馨提示：

　　尽量正在具备食物筹备许可、解决范例的市集、超市和市集添置食物。添置预包装食物时，属意查看临盆日期、保质期和包装是否完善。添置生鲜食物时，挑选稀罕食材，属意色彩、气息饮食，避免添置卓殊或变质的食物。

　　选拔证照完备饮食、境遇整洁的餐饮单元就餐，不正在卫生前提差、无证摊店、道边摊点用餐，不食用“别致”“野味”的生食水产物、卤味凉拼、凉拌菜、野生菌等高危机菜肴，不吃感官性状卓殊和未烧熟煮透的食品。合理点餐、取餐，合理伙食，践行“光盘手脚”，杜绝铺张滥用。

　　选拔正途平台订餐，属意查看卖家的联系证照和信用品级评定环境。收到餐食后，要搜检包装和“食安封签”是否无缺、餐食是否被污染等，并实时加工或食用饮食，勿长时辰存放。

　　合理选购食材，属意选购稀罕食品，不添置未经检疫磨练的肉类及其成品、死因不明的禽、畜肉等，不采购或食用野灵活物及其成品，不吃衰弱变质或赶上保质期的食物。冷冻食物烹调前应彻底解冻，倡始“现买饮食、现做、现吃”，食品烧熟煮透，隔餐和隔夜的熟食必需彻底加热后食用。

　　正在市集上出现或添置到题目食物，立地停滞食用。正在饮食消费经过中如展示吐逆、腹泻等不适症状时，应尽速到正途医疗机构就诊。出现食物平和题目，可拨打投诉举报电线

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