半岛喜好吃馒头的幼伙伴，这日我要教行家做一款壮健适口的杂粮馒头。不必要增添白糖和泡打粉，同样能够做出蓬松柔弱的口感，一齐来尝尝吧！

　　最先，咱们必要打算好所需的食材：面粉、杂粮粉半岛登录、酵母、温水和盐。将面粉和杂粮粉依据2:1的比例夹杂正在一齐，插足适量的盐和酵母，再冉冉插足温水，搅拌成面团。

　　接下来，将面团放正在案板上，用手揉搓至平滑，然后盖上湿布或保鲜膜，就寝正在温存处举办发酵。约莫必要1-2个幼时，面团就会发酵至两倍大。

　　面团发酵好后，将其取出放正在案板上，稍微揉搓一下排气，然后分成幼块，搓成馒头体式。将馒头放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。

　　杂粮馒头的奇异之处正在于，它采用了面粉和杂粮粉夹杂的办法，减少了馒头的养分代价。杂粮粉能够遴选黑麦粉、玉米面、幼米面等，依照我方的口胃来遴选。云云做出来的馒头不光口感加倍充足，并且加倍壮健养分。

　　其余，这款杂粮馒头没有增添白糖和泡打粉杂粮，而是采用了酵母发酵的办法，加倍壮健。酵母是一种自然的发酵剂，能够帮帮面团发酵，使馒头加倍蓬松柔弱。同时，酵母中还含有充足的维生素和矿物质，对人体壮健也有许多好处。

　　杂粮馒头做好后，口感额表蓬松柔弱，并且有一种淡淡的杂粮香味，额表好吃。能够动作早餐或午餐的主食，搭配极少菜肴或豆乳一齐食用，加倍适口美味。

　　除了以上的根基做法，还能够依照我方的口胃插足极少其他的调料或食材，例如红枣、核桃、芝麻等。云云能够让杂粮馒头加倍多样化，口感加倍充足。

　　总之，这款杂粮馒头不光口感蓬松柔弱，并且壮健养分，额表适合喜好吃馒头的幼伙伴。疾来尝尝吧！让咱们一齐享用美食的同时，也能维持壮健。半岛登录杂粮馒头的做法不增加白糖和泡打粉照旧蓬松优柔好吃