我省地貌多元、天气多样，素有“杂粮王国”之称。坚决“特”“优”农业偏向，是贯彻落熟练考试调研山西紧急措辞紧急指示心灵的纠合展现，也是激动我省农业高质地开展、达成农业当代化的紧急办法。近年来，省委省当局高度偏重农业高质地开展，通过推行一系列策略举措，激动农业坐褥形式更改，进步农业归纳坐褥才具，优化农业财富组织，加紧农业科技立异，提拔农产物格地和品牌影响力，获得了明显效益。

　　省社科院考虑二部部长、考虑员赵旭强默示：“咱们要持续坚决‘特’‘优’农业偏向，连续促进农业坐褥形式由古代种植业向当代农业更改，鼎力开展方法农业、生态农业、轮回农业等新型农业财富。通过引进进步的农业坐褥工夫和开发，进步农业坐褥效果，低落坐褥本钱，进步农产物格地。同时，加紧农业根柢方法创设，完整农田水利、村落道道、农业消息化等根柢方法，为农业高质地开展供给有力撑持。”

　　市集遴选是财富开展的晴雨表。跟着康健摄生认识的醒觉，越来越多的人遴选吃各样杂粮改观家庭饮食组织杂粮杂粮，也给我省的杂粮财富开展带来机缘。然而正在遴选的历程中发觉存正在原料产物多、加工产物少，产物品类简单、包装简陋等题目。“我稀少思给家人多吃粗粮和杂粮，但由于我老家是运城的，从幼就只吃过幼麦面，也不会做莜面栲栳栳那些杂粮样子饭。感触市道上的造品半造品还比拟少。”诚如80后上班族张心怡所说，像莜面、豆面、荞面这些拥有调整饮食的原粮，大常人都不会做或者很难做得美味。

　　于是，低级的原料类农产物正在出卖上并没有上风。为此，赵旭强创议：“务必优化农业财富组织，遵守市集需乞降资源禀赋，中心开展粮食、果品、蔬菜、畜牧、中药材等财富，进步农产物附加值。加紧农业全财富链创设，激动农业财富化策划，进步农产物市集角逐力。同时，加大对农业财富化龙头企业的援救力度，开导企业加大研发参加，进步农产物加工工夫程度，延迟农业财富链。”

　　开展“特”“优”农业，利器正在科技，要害正在立异。山西农业大学村庄人才兴盛学院院长郭修平说：“咱们要将比拟上风转化成后发上风、角逐上风，需求盘绕‘特’‘优’农业深度组织杂粮，打好有机旱作、财富链条、科技立异三张牌。”

　　农业坐褥中化学品参加过量，面源污染首要，是农业开展面对的卓绝题目，也是农产物消费市集的痛点。走有机旱作农业门道，是山西农业开展的工夫门道和比拟上风。郭修平默示，要坚决把开展有机旱作农业行动启发农业“特”“优”高质地开展的策略方向；坚决把打造农业全财富链条行动启发农业“特”“优”高质地开展的主体抓手；坚决把科技立异行动启发农业“特”“优”高质地开展的驱动引擎。农业财富具相相干效应，各样策划主体的发展供给了财富延链、三产调和的撑持，衍生出村落新业态互联、科技立异启发、农业多性能开辟、农业财富链延迟等多种形式。打造农业全财富链条，要连续优化开展处境，加大招商引资力度；提拔策划理念，开导企业转型升级；卓绝当局任职性能，构修策略援救系统；加紧特性品牌创修，连续进步角逐才具；典范互帮社运作，加强联农带农机造。

　　“要通过加大科技参加、优化科技立异系统、加紧科技人才部队创设等举措，进步农业科技立异才具。同时，加紧农业科技效率转化，激动科技效率正在农业坐褥中的普遍操纵，进步农业坐褥效果和经济效益。”赵旭强默示。

　　晋中国度农高区是我国4个国度农业高新工夫财富演示区之一，也是辐射启发全省当代农业开展的立异高地、人才凹地，显示出C4形式植物“幼米”、“杜晋”商品猪、“瑞普909”玉米新种类等一批科技立异效率。山西农业大学、神农科技集团与晋中国度农高区各财富性能区、园区调和开展是晋中国度农高区创设的特别上风，也是提拔全省农业科技立异才具的内正在条件。郭修平默示，要进一步存身“校院企地”这类山西农业科技立异主体，通过冲破立异主体间的壁垒，充隔离释相互间“人才、资金、消息、工夫”等立异因素生机而达成深度互帮，构修“资源共享、优点绑定”的新机造。

　　开展“特”“优”农业，提拔农产物格地和品牌影响力至合紧急。赵旭强创议，要加紧农产物格地太平囚系，创设健康农产物格地追溯系统，确保农产物格地太平；加紧农产物品牌创设，实行“有机旱作·晋品”品牌，提拔我省农产物品牌出名度和美誉度，进步农产物市集占据率；坚决绿色开展理念，加紧农业生态处境爱护，进步农业生态处境质地，从根底上激动我省农业高质地开展。

　　我省具有悠长的农耕文明史册，地舆象征资源丰厚。山西省品牌考虑会常务副会长兼秘书长田德生默示，开展地标财富帮力我省当代农业高质地开展也是一条旅途。

　　正在《常识产权强国创设原则（2021—2035年）》《地舆象征爱护和操纵“十四五”计议》，以及国度发改委等七部分拉拢宣布的《合于新期间促进品牌创设的指示观点》等紧急文献中，均对地舆象征财富开展作出紧急调度安置。田德生以为，咱们可能造就以地舆象征为内核的“山西精品”区域公用品牌，任职我省打造宇宙有角逐力、影响力专业名镇、特性财富的策略调度，引颈全省农业高质地开展。他创议，创设产权明显、分工合理、运行高效的地舆象征治理体例；构修由产物品牌杂粮、企业品牌、地标品牌、区域公用品牌构成的地标品牌系统；煽动和开导地舆象征品牌注册牌号。构修“当局主导、企业主体、囚系主力、社纠协力”的促进系统，使地标大多品牌的创修和造就有构造、有部队、有经费、有举动，促进地标大多品牌价格不断增值。煽动坐褥策划者长久、精确行使地舆象征，开导和煽动地标龙头企业起首做大做强自己品牌，逐步造成区域大多品牌下的产物品牌、企业品牌、地标品牌族群开展，为区域大多品牌创修供给丰厚的内在援救，进而激动我省当代农业高质地开展，启发更多农夫增收致富。（王秀娟）杂粮山西：锚定“特”“优” 仰赖科技 做强品牌