半岛肉类食物正在加工临盆历程中会形成包含 N-亚硝基化合物、多环芳烃类和杂环胺类正在内的无益物质，过量食用会抬高人体的氧化应激秤谌，形成炎症反响，也许会诱发癌症。

　　一块幼幼的派中，除去根基因素，其余均为增添剂，派类固然为“非油炸”，但其脂肪含量并不低，遵照养分因素表剖释，是类型的高能量、高脂肪、高钠、低卵白的食物。

　　酥类零食有着“殊途同归”之处，含豪爽脂肪、增添剂，养分素极少，各式口胃根基靠香精协调。

　　人造黄油富含反式脂肪酸，对血汗管的伤害比自然黄油的饱和脂肪酸还要厉害，会明显减少血汗管疾病以及糖尿病的发病率，并影响婴幼儿的发育。

　　鱼丸、虾丸、蟹棒都属于仿自然海洋食物，是用低脂鱼加工而成的鱼糜为首要原料，从样子、风韵食品、养分上仿自然海洋食物而加工造取。有些丸子还也许插手鱼肉香精、牛肉香精等增添剂，假使鱼肉和牛肉因素很少，滋味也还是会很足。

　　这些增添剂只须用量不超标食品，对身体倒无大碍。但假如是念将其当做海鲜食品增加养分的话，不只不行增加卵白质养分物质，碳水化合物却会以是摄入过多。伙食中碳水化合物过多时就会转化成脂肪，积聚于体内。

　　其它这些速冻肉丸属于高热量食物。据统计，50克虾丸的能量起码相当于100克米饭半岛。这关于心脑血管疾病、糖尿病患者无疑是“健壮杀手”。

　　人造奶油浅显来讲便是植物油加上部门的动物油、水再有其他配料加工而成的一种可塑性的油脂成品，用来替代由牛奶当中提取的自然奶油。插手少少防腐剂、香精、色素等，到达和自然奶油口感差不多的恶果。人造奶油富含反式脂肪酸，是导致心脏疾病高发的一个紧急原由。持久超量食用人造奶油除了会导致心脏疾病，还会诱发肿瘤。

　　果冻、布丁等胶冻食物是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使人造胶冻食物吃起来，爽滑Q弹都市插手海藻胶、卡拉胶等，这些不行被人体消化吸取，关于消化才华差的人也许会正在肠道残留。

　　固然这些胶状物质自己虽对人体无害，最终都市被排出体表食品，但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸取，对健壮倒霉。

　　膨化食物根基以淀粉为主料，正在高温高压膨化收拾后，喷上油脂及各式调味品。这种收拾会使主料的卵白质质地降低，维生素也受到肯定亏损。

　　膨化食物越松脆，越有也许含有过量的膨发剂，若膨发剂中铝超标，会对神经体例酿成摧毁半岛。儿童食用过多膨化食物，可导致孩子发育迟笨，乃至会损害儿童的神经体例食品。半岛食品幼心这些人造食物提倡少吃