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半岛登录秋季饮食几大误区要介意

2023-10-12 15:58:11
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  半岛登录金秋时节,各式美食相联上市,从各色生果到螃蟹等,每相同都是大天然的奉送。然而,不少市民由于秋季饮食不妥、盲目进补等起因,饱了口福,却伤了身体,产生痛风、胃痛、腹泻等不适。

  那么,秋季饮食要按照什么准绳?螃蟹终归应当怎样吃?秋季进补人人都适合吗?10月11日,武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师厉红梅,做客“市民有约·楚天名医大课堂”,为广漠读者和网友举办了讲授。

  职务职称:武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师、中医内科学博士、硕士生导师

  “金秋时节,是螃蟹最肥美的工夫。然而,螃蟹也不是人人都适合吃的,倘使食用不妥,恐怕产生很多强健题目。”厉红梅先容,我方迩来,就接诊了少许因食用螃蟹导致腹痛腹泻来就医的患者。

  例如,52岁的患者李先生(化姓)正在方才过去的长假时期,吃了不少螃蟹和柿子,不久后动手产生腹痛、腹泻和恶心的症状,速即来到武汉市中医病院就医,厉红梅接诊后,经仔细扣问和搜检,诊断他的不适症状,是由于将螃蟹和柿子同食导致。

  “螃蟹和柿子均属寒凉食品,若同食恐怕会刺激肠胃、惹起不适。而且,螃蟹富含卵白质,柿子中含有巨额鞣酸,将两者同食后,恐怕爆发化学反映,正在胃肠道中酿成难以被消化的鞣酸卵白,脾胃较弱者,便会产生腹痛、胀气、便溏等症状。”她说明道。

  厉红梅体现,螃蟹固然甘旨,但并不是人人都适合吃。看待痛风患者来说,正在痛风产生急性期必定不行食用螃蟹,特别是蟹黄和蟹膏;痛风缓解期的患者或者纯粹高尿酸血症患者,倘使实正在念吃,最多只可吃一个。过敏体质者、怀胎期女性最好不吃螃蟹。通常市民吃螃蟹要适量,日常一次吃1到2只斗劲适宜。吃蟹时不行喝啤酒,吃螃蟹时要蒸熟煮透、与姜醋同食、不吃死蟹、不与柿子等含鞣质的食品同食等。一朝吃螃蟹后产生不适,须要实时就医。

  深秋时节,不少市民忙着“贴秋膘”,对此,厉红梅也体现,“贴秋膘”的习俗,是过去物质存在不雄厚时,人们为了填充秋季巨额劳作带来的能量损耗,以及为了即将到来的冬天做少许能量贮藏饮食,所以正在秋天多吃少许高脂肪、高碳水化合物的食物。此刻存在条款好了,一年四时不缺吃的,因而,大大都人群,是不消正在秋天时特地去巨额吃肉进补、囤积能量等半岛登录。特别是此刻不少人养分过剩,盲目进补还恐怕激发强健题目。

  她体现,秋季应以食补为主,符合辅以药补饮食。通过调理饮食,巩固养分,普及身体免疫力。市民能够适量进食少许拥有润肺、滋阴、养血、生津功能的食品,如百合、银耳、藕、梨等。寒露时节,她倡议通常市民,能够适量吃少许莲子百合粥,拥有养心安神、润肺止咳的功能;同时,银耳红枣粥中富含胶质卵白和多种维生素矿物质,可能润肺止咳,红枣还能够养血安神。

  而看待确切须要举办药物调补的人群,她体现,能够正在大夫的领导下举办药补饮食,切勿自行服药,免得影响强健。正在秋季进补时,也要贯注适量运动,符合的运动能够帮帮身体罗致和操纵养分物质,巩固身体本质和免疫力。

  秋季也是不少生果丰收的时节。针对少许网友提出“空肚吃生果能减肥”的说法,厉红梅主任体现,这种说法并不科学,固然生果含有雄厚的伙食纤维,但空肚吃生果也有恐怕刺激胃肠道,导致胃肠性能庞杂,市民要尽量避免空肚吃生果饮食。别的,把生果当饭吃,不吃主食,这种做法不首倡,由于生果中含有雄厚的果糖,恐怕不单起不到减肥的功能,反而还容易惹起血糖振动、养分不良等,市民照旧应当贯注平衡饮食。

  她也体现,立秋后,格表是寒凉性的瓜果要少吃,弗成随意乱吃,切记不要过量,寒凉体质和脾胃懦弱者特别应少食;虚寒体质的人,能够煮生果茶喝;秋季选取生果,应按照天然秩序,尽量选应季的生果食用。

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