半岛证券之星讯息，截至2023年10月16日收盘，西安饮食(000721)报收于11.18元半岛注册，下跌2.36%，换手率4.37%，成交量19.13万手，成交额2.15亿元。

　　10月16日的资金流向数据方面，主力资金净流出2488.49万元，占总成交额11.59%，游资资金净流出1313.69万元，占总成交额6.12%，散户资金净流入3802.18万元饮食饮食，占总成交额17.71%。

　　西安饮食2023年中报显示，公司主营收入3.79亿元，同比上升60.15%；归母净利润-4604.69万元，同比上升52.11%；扣非净利润-4881.95万元，同比上升51.12%；个中2023年第二季度饮食，公司单季度主营收入2.02亿元，同比上升66.42%；单季度归母净利润-1492.1万元，同比上升67.26%；单季度扣非净利润-1689.49万元，同比上升65.09%；欠债率69.56%，财政用度1477.03万元，毛利率26.73%。西安饮食（000721）主买卖务：餐饮任职和工业化食物坐蓐及发卖。

　　资金流向名词证明：指通过价值转变反推资金流向。股价处于上升形态时主动性买单变成的成交额是饱吹股价上涨的力气，这个人成交额被界说为资金流入，股价处于下跌形态时主动性卖单发生的的成交额是饱吹股价下跌的力气，这个人成交额被界说为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力气相抵之后剩下的饱吹股价上升的净力。通过逐笔业务单成交金额盘算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。

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