周三，受到食物饮料板块走强鼓动，索宝卵白（603231）股价强势涨停。10日饮食，索宝卵白早盘低开1.31%，开盘后股价波动回升，邻近上午收市，该股正在成交量配合下急迅涨停。截至收盘，该股上涨9.99%，报收24.44元/股，成交额为2.53亿元，换手23.31%。

　　原料显示，索宝卵白紧要从事大豆卵白系列产物的研发、坐蓐和贩卖，产物搜罗大豆星散卵白、大豆浓缩卵白、构造化卵白及非转基因大豆油等。2023年前三季度，公司告终贸易收入12.88亿元，同比降低5.49%；净利润1.19亿元，同比降低4.07%。按照开头预测，公司估计2023年告终净利润约1.61亿元至1.72亿元。

　　看待食物饮料行业，东莞证券以为，目前我国需求延续弱苏醒态势。因为各子板块的影响身分差异，修复节拍亦存正在不同。跟着消吃力稳步回暖，估计正在餐饮端组织较多的公司或具备更大的增进弹性。近年来，以大豆卵白为代表的“干净饮食”的趋向激动大豆卵白行业发达，国泰君安估计到2026年，环球大豆卵白商场周围将抵达288亿元，中国吞噬约50%商场份额。下游肉成品加工业对大豆卵白的需求继续增进，植物肉等取代肉品类商场发达远景开阔，歇闲食物行业急迅发达鼓动大豆卵白需求。

　　华金证券认识师李蕙以为，索宝卵白掌管了高端星散卵白本事、浓缩卵白改性本事等主旨坐蓐工艺，并踊跃开采国表里商场，积聚了一批坚固的客户群，搜罗海底捞、双汇发达、鲁花集团、中宠股份、三全食物、盐津铺子、联国造药等，公司渐渐正在效力性浓缩卵白、构造化卵白等多界限通过“索宝”“万得福”等注册牌号造成了较高的品牌着名度。公司的大豆卵白产销量和非转基因大豆油产销量均位居行业前线，个中，大豆卵白的贩卖周围约占国内的10%，子公司生物科技非转基因大豆油的加工量排好手业前五。其余，公司通过母子公司品类互补的形式筑就了业内为数不多的大豆卵白深加工工业链上风，并与环球四大粮商美国国吉互帮组织植物肉、效力食物等界限。公司还进军“大原料”商场，通过新修3万吨/年醇法非效力性大豆浓缩卵白项目，扩张坐蓐周围并阐述了低能耗、低污染的绿色上风。“洁净饮食”鼓动大豆卵白行业成长 索宝卵白股价今涨停