半岛挑食、偏食是儿童喂养经过中最常见但又最难确认的一种饮食活动习性，不愿定是有消化疾病。有时挑食、偏食也许是儿童自己须要的一种偏护性活动，他 / 她或者感觉某种食品吃了不恬逸。

　　挑食或者是儿童因质地、口胃、气息或表观而拒绝某些特定的食品，展现心焦且厌烦的响应，从蹙额颦眉、抑造到吐逆，拒绝新食品。

　　孩子是否因挑食导致摄入食品量亏空杂粮杂粮，能够通过儿童的体格发展速率（如身高寻常发展速率，见下表）来评估。总的准绳是增添食品品种、满意多种养分素需求、保障寻常的发展发育杂粮。

　　儿童挑食和偏食与抚育者喂养活动及家庭内部的就餐境遇亲热闭联，这里供应几个家庭干与的本领步骤。

　　固然杂粮也是谷类食品，但养分价钱不如米、面。如谷类食品卵白质的生物学价钱：大米77、幼麦67、玉米60、高粱56、幼米57。

　　现正在不少成人消化才智比力强，养分过剩，须要低落能量，于是发起吃点杂粮或粗粮。儿童宜采选质料较高的谷类如米、面。

　　民间有“以形补形”的说法，以为核桃果仁形似人的大脑杂粮，儿童吃了有帮大脑发育杂粮。这种肤浅的比喻并不科学。

　　核桃属坚果，坚果含脂肪比力多，不易消化。坚硬的颗粒状坚果存正在某些平和隐患，不单可致幼儿窒塞半岛注册半岛注册，假使儿童对坚果花生过敏，还或者致命杂粮。

　　固然核桃、芝麻、花生是养分价钱较高的食品，然则油料食品不宜举动儿童的旧例食品杂粮，核桃、芝麻、花生打成的糊更不是婴幼儿的理思食品，故不发起给3岁以下的儿童吃坚果。半岛注册孩子挑食偏食？适用杂粮家庭过问技术请保藏