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半岛注册天变冷了煮米饭时加这18种杂粮香软美味越发父老要常吃

2023-08-11 01:31:45
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  半岛注册天变冷了,煮米饭时加这18种杂粮,香软美味,特别长者要常吃。每年秋冬季,我就很少吃白米饭,隔三差五就用南瓜煮杂粮饭,软糯香甜养分高,老少爱吃,做法简略。

  秋冬季的南瓜香甜粉糯,重阳之后的南瓜仍然落叶,南瓜长老了,表皮由青绿色转换为金黄色。金黄色的南瓜稀奇粉,又很甜,比青绿色的南瓜好吃多了。南瓜能够炒菜杂粮,也能够煮粥,我家喜好用南瓜加18种杂粮烧饭,稀奇香软好吃。这18种杂粮分歧是:大米、玉米、黑米、黑大豆、黄大豆、绿豆、红米、大麦米、青稞、苦芥麦、高粱米、糙米、燕麦米、白藜麦、红藜麦、胡萝卜干、粟米、幼米。

  南瓜杂粮饭食材常见,好吃手段有四点:第一杂粮的比例,大米占比百分之六十,个中杂粮各一比一杂粮,南瓜、青豆都是别致,各100克就能够。第一、南瓜含水多,煮南瓜杂粮饭,要比寻常的水少良多,米饭才香软粒粒清爽。第三、米饭煮熟的时辰,别从速开盖,要焖5分钟,米饭就稀奇香,不粘锅,切切不行急着开盖。第四,杂粮能够尤其我方喜好的食材搭配半岛注册,还能够放花生仁、莲子、芋甲等五谷杂粮。独揽好手段之后,接下来分享做法:

  【南瓜杂粮饭】食材:18种搀和杂粮米、南瓜、别致的青豆。用具:电饭锅。个中杂粮能够我方调配喜好的五谷,尚有现成搭配好的杂粮。

  次序1:搀敦睦的杂粮,倒入一个大盘子里,浸泡10分钟,捞出沥干水。为什么煮沸要浸泡,通过能够减省煮沸的工夫,节减电量。大米吸水分之后,煮出来米饭稀奇香软好。

  次序2:南瓜,去皮去籽,幽香洁净,切粒,青豆洗净沥干水。个中南瓜要挑选老南瓜半岛注册,表皮金黄色,如许的南瓜稀奇甜。

  次序3:把完全食材到电饭锅,倒入适量的水,水要比寻常少一半,由于南瓜含水多。

  次序4:合上盖子,拣选速煮沸键,工夫约30分钟,精烧饭50分钟,浸泡的杂粮和大米能够拣选30分钟,米饭又香又软。没有浸泡的大米能够拣选50分钟烧饭。

  次序5:米饭煮熟之后,主动保温,焖5至10分钟开盖,香馥馥,热乎乎,软糯香甜,很好吃的南瓜杂粮饭。

  【sourcehe温馨幼贴士】1.每个电饭锅分歧,煮熟的工夫略有差别,我用的是臻米电饭锅,能够压力煲汤,也能够烧饭,二个内胆分隔,饭菜不串味,米饭香软,很好吃。2.南瓜能够切大粒,由于煮熟的南瓜很软,入口即化。3.杂粮能够遵循我方喜好,搭配分歧的杂粮,分歧的比例。我这个这个杂粮饭,口感很好,养分价钱也高,白叟和孩子都能够吃。

  南瓜杂粮饭,你吃过吗?假使你也喜好吃杂粮饭,记得放点南瓜和青豆,米饭香软美味,体面又好吃。希望你留言,分享你的见地。半岛注册天变冷了煮米饭时加这18种杂粮香软美味越发父老要常吃

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