半岛注册中秋和国庆“双节”光降，跟着表出旅游、亲朋集会运动增加，人们的就餐境况、饮食方法会发作短暂改变，吃得安定和养分康健，低落食物安定危害和不康健饮食隐患，对欢度佳节至合紧张。

　　采购食物要到正途的墟市、阛阓超市选购，不要置备、加工和食用出处不明的食品，不要采摘、食用不明白的野生菌类、野菜和野果；置备和食用预包装食物时，要提神查看临蓐日期、保质期等。

　　节假日功夫会餐时，民多比常日会烹调更多的菜肴，菜品要烧熟煮透，做好后尽疾食用，常温下安顿期间不突出2幼时，吃剩的食品要实时冷藏或者冷冻存放，再次食用前要彻底加热半岛。如食用冷食类食物（如凉拌菜、卤味熟食等），或许因交叉污染、未烧熟煮透、贮存失当等原由受到头陀氏菌等微生物污染。因而，创造冷食时要提神少量多次，尽疾食用，存放期间不宜过长。

　　节假日功夫，餐桌上少不了大鱼大肉、酒水饮料等鲜味诱惑，怎么防备“节后胖三斤”？民多要避免暴饮暴食，避免过多摄入能量，以及避免涌现胃肠效力混乱和身体反抗力低落，添加患病危害。

　　同时，应做到会挑选食品，合理搭配、纪律饮食、吃动均衡。食品采用以谷类为主，多吃蔬果，奶类、豆类或其成品，适量食用鱼、禽、蛋和瘦肉。正在做到食品多样的根底上，提神掌管油、盐、糖的摄入。

　　关于暮年人和极少患有“三高”（高血压、高血糖饮食、高血脂）或其他慢性疾病患者来说，节假日的生涯节拍或许会与平时差别，起首照样应保障纪律饮食。其次，因为他们的身体反抗力和消化技能较弱，更应避免高油、高盐、高糖的摄入，少吃油炸、烧烤以及口胃较重的食物。

　　月饼口胃稠密饮食，常见的有五仁、蛋黄、鲜肉等。月饼所含的养分因素会跟着配料的差别而差别。

　　比方，五仁月饼寻常运用核桃、花生、瓜子半岛、芝麻等配料，脂肪含量较高，但人人为不饱和脂肪酸；蛋黄月饼寻常因为运用了咸蛋黄，钠含量相对较高；生果月饼寻常会运用生果及其成品做馅料，如凤梨月饼，糖含量相对较高。

　　月饼好吃，但人人油多糖多，能量较高，因而看月饼的养分标签也异常紧张。食物安世界家规范《预包装食物养分标签公例》规矩预包装食物应标示养分因素表等实质，此中包罗“1+4”的标示实质：“1”指的是能量，“4”指的是4种主旨养分素：卵白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量及各自占养分素参考值的百分比。

　　从养分角度来看，一块100克的月饼半岛，大个别产物的能量正在400千卡以上，卵白质5～8克，脂肪10～20克，碳水化合物50～70克。一块月饼的能量差不多可能供应我们每人每天能量的1/5～1/4了。因而，选月饼时，正在探求口胃的同时，民多还应合切月饼中的能量、脂肪和碳水化合物等含量，要提神养分因素的合理摄入。

　　大都月饼的能量、脂肪和碳水化合物含量较高，且不太容易消化，倡议尽量日间食用，且不宜过量食用，不然容易惹起胃肠道不适（如消化不良等），异常是暮年人、儿童等人群。尽量采用幼份，一次不宜食用过多，大分量的月饼可能分成幼份后与亲友心腹分享。

　　肥胖人群，以及糖尿病、高血脂、高血压患者，均不宜大宗食用月饼，吃不完的应遵从包装上标示的储存要求举办合理的存储。

　　月饼配料差别，食用引荐也有所差别，倡议消费者连系平时伙食合理搭配。比方蛋黄月饼，其钠含量较高，倡议可搭配极少钾含量较高的果蔬食用更佳。搭配生果、蔬菜等能更好地满意百般养分素需求。

　　此表，爱吃月饼的人应尽量平淡饮食，可适量添补极少B族维生素。B族维生素是把糖、脂肪、卵白质转化为能量的进程中不行缺乏的物质。常吃甜食的人会大宗打发维生素B1，而维生素B1与包罗视神经正在内的多种神经康健相合，不念吃月饼吃得神色躁急、皮肤冒油，就可能防卫性地添补极少。半岛“双节”岁月蚁合增加 奈何壮健饮食？