半岛注册今天，“最闽南”美食嘉时光暨泉州美食文明推介会正在泉州东海金花广场正式启动。

　　由泉州市公民当局、福筑省商务厅指挥，泉州市商务局、丰泽区公民当局和财新传媒主办的“最闽南”美食嘉时光以“咱厝的滋味”为主旨，通过打造一条老闽南美食浮现街区、一个宇宙级撒布效应的泉州美食告白片、一场国度级美食文明对话和一场重溺式古板表演，推介传扬泉州值得被发掘、呈现的美食以及饮食文明背后人文内在，向多人浮现“世遗之城、斗争之城、国潮之城、烟火之城”的泉州情景。

　　“泉州既是民营经济生气之都半岛，也是内情浓密的美食之都。”泉州市携带洪自强显示，泉州将以饮食为轴，触摸都市人文脉络，物色饮食文明背后的深奥与魅力半岛。

　　为了更好地讲诉泉州的美食故事，让更多人真正走进泉州这座城，泉州首批美食保举官正式揭晓饮食，他们还将通过各自专业规模饮食，向更高的平台形容泉州美食背后的文明符号。其它，由泉州市委传扬部、泉州播送电视台打造的《味爱泉州》也于启动典礼上正式发表IP矩阵，并发布首届泉州“最闽南”十台甫厨和“最闽南”十佳预造菜名企，泉州金花广场烟火区也初次亮相推介。

　　据悉，“最闽南”美食嘉时光已接续举办两届，本届美食嘉时光赓续至6月18日，功夫40家老字号、30家名幼吃饮食、6家非遗展位将正在东海四朵花瓣金花广场花蕊区亮相，同时尚有点水南笑专场LIVE，唇齿留香的美食，希奇好玩的创意，让市民大多三天享福“最闽南”的泉州滋味。半岛福筑泉州：以饮食为轴 触摸都会人文脉络